Notre El Gobiado est parfait pour une tasse fruitée et sucrée, aux notes de fruits tropicaux, de pomme et de sucre brun.
Ce lot de bourbon orange porte le nom de la ferme d'où il provient ; la Finca El Gobiado. Il s'agit d'une ferme familiale de taille moyenne, appartenant à la famille de Fernando Alfaro (le producteur et propriétaire actuel) depuis maintenant quatre générations.
Origine
Conceptión de Ataco, Ahuachapàn, El Salvador
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Espèce
Arabica
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Variété
Bourbon rouge
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Producteur
Fernando Alfaro
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Traitement
Naturel
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Partenaire logistique
Cuprima
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Année de récolte :
2021
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Quantité acheté
350kg
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