Kpop (USA) / 300 g
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Les souvenirs les plus chers de notre cofondateur Theo ont été des rassemblements de famille grandissants. Sa grand-mère passait des heures à cuisiner un grand dîner qui comprenait des bannchans fraîchement préparés (plats d'accompagnement coréens), des ragoûts kimchi et des viandes grillées salées. Quand il était temps de dîner, tout le monde s'asseyait, mangeait et riait. Ce sont ces expériences avec la nourriture, la famille et les amis qui ont laissé une impression éternelle. De l'autre côté du monde, Mike, ancien combattant de l'armée américaine et co-fondateur, présentait à ses amis militaires la cuisine coréenne à Séoul. Quand les deux se sont rencontrés à l'école de commerce, ils sont rapidement devenus amis, et de nombreuses séances d'étude en groupe tard la nuit se sont transformées en barbecue coréen tardif. Voir les réactions ravies de leurs amis à l'expérience délicieuse et communautaire de la cuisine coréenne a suscité une idée. En utilisant la recette secrète originale de la grand-mère de Theo pour la sauce gochujang coréenne, Mike et Theo ont créé leur première bouteille de sauce KPOP et KPOP Foods est né !